{"title": "Barista-Kurs Komplett", "start": "2026-10-31T10:00:00+01:00", "end": null, "place": "Godshot", "address": "Immanuelkirchstraße 32, 10405 Berlin", "price": "150 €", "price_from": "150.00", "price_to": "150.00", "tickets_url": "", "category": "workshops-courses", "tags": ["food-drink/coffee"], "description": "\"Barista-Kurs Komplett\" ist ein ausführlicher Barista-Kurs für eine kleine Gruppe von bis zu acht Teilnehmern ohne Vorkenntnisse. Hinter dem Kurs steht Godshot, ein Kaffee-Anbieter in Berlin, der Heimbaristi und Gastronomie-Mitarbeitende anleitet. Es geht um die Zubereitung von Espresso an Siebträgermaschinen – von Mahlgrad und Dosierung bis Tampen und Reinigen – sowie um Latte Art mit feinporigem Milchschaum und freihändig gegossenen Motiven wie Herz und Blatt. 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Hinter dem Angebot steht Godshot in Berlin. In einer Gruppe von höchstens acht Personen wird der Weg zu gutem Espresso und zu feinporiger Milchcreme für frei eingegossene Latte-Art-Motive wie Herzen und Blätter gezeigt, an Maschinen von ECM und Ascaso. Der Kurs richtet sich an Home-Baristas und Beschäftigte in der Gastronomie, Vorkenntnisse sind nicht nötig.", "url": "https://noky.io/de/berlin/events/barista-class-complete-in-english-17546/", "official_url": "https://www.godshot.de/events/8373", "image": ""}, {"title": "Barista-Kurs Kompakt (am Sonntag/Feiertag)", "start": "2026-11-08T11:00:00+01:00", "end": null, "place": "Godshot", "address": "Immanuelkirchstraße 32, 10405 Berlin", "price": "€95 per person", "price_from": "95.00", "price_to": "95.00", "tickets_url": "", "category": "workshops-courses", "tags": ["food-drink/coffee"], "description": "Ein kompakter Barista-Workshop, in dem in reiner Praxis die richtigen Handgriffe für guten Espresso und Milchschaum vermittelt werden. Hinter dem Kurs steht Godshot, die Café-Seite hinter dem Angebot; geübt wird das richtige Mahlen, Portionieren und Tampen sowie die Zubereitung von Espresso nach SCAE-Standard und von feinporigem, cremigem Milchschaum. Der dreistündige Workshop richtet sich an Einsteiger und Fortgeschrittene, die das Handwerk eines Baristas erlernen oder vertiefen möchten, und ist auf bis zu acht Teilnehmer begrenzt. 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Hinter dem Kurs steht Godshot, die Barista-Schule zeigt das richtige Mahlen, Portionieren und Tampen sowie die Zubereitung von Espresso nach SCAE-Standard und feinporigem Milchschaum. Der Kurs richtet sich an Einsteiger und Fortgeschrittene, es stehen mehrere Maschinen von ECM und Ascaso zur Wahl, und es nehmen bis zu acht Personen teil. 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Hinter dem Kurs steht Godshot, ein Café mit hohen Qualitätsansprüchen bei Kaffee, das dort zeigt, mit welchem wenig Equipment und guten Bohnen leckere Filterkaffees gelingen. Teilnehmer lernen, Geschmacksunterschiede bei verschiedenen Parametern wie Wassertemperatur und Infusionszeit zu erkennen, und probieren unterschiedliche Kaffeeröstungen aus. 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Es geht um die Auswahl von Equipment und Milch, das richtige Aufschäumen samt Temperaturkontrolle und das Freihand-Gießen einfacher Motive wie Herz und Blume. Gebraucht werden mehrere Maschinen von ECM und Ascaso; es gibt vegane Alternativen und frische Vollmilch aus der Region, Vorkenntnisse sind nicht notwendig.", "url": "https://noky.io/de/berlin/events/barista-kurs-latte-art-fur-anfanger-17554/", "official_url": "https://www.godshot.de/events/8408", "image": ""}, {"title": "Cocktailkurs", "start": "2026-10-30T20:00:00+01:00", "end": null, "place": "baracademy studio32", "address": "", "price": "€59,00 bis 65,00", "price_from": "59.00", "price_to": "65.00", "tickets_url": "https://rausgegangen.de/berlin/kategorie/tickets/", "category": "workshops-courses", "tags": ["food-drink/cocktails"], "description": "Beim Cocktailkurs Basic lernen Einsteigerinnen und Einsteiger die Grundlagen des Cocktail-Mixens in entspannter Atmosphäre. Erfahrene Barkeeper führen in Spirituosen, Bar-Equipment und Aromen sowie die Balance von Süße, Säure und Bitterkeit ein. Unter ihrer Anleitung werden insgesamt vier Cocktails zubereitet und verkostet, der vierte entsteht eigenständig. Mit nach Hause nehmen die Teilnehmenden Barkeeper-Fähigkeiten und Rezepte zum Nachmachen.", "url": "https://noky.io/de/berlin/events/cocktailkurs-45408/", "official_url": "", "image": "https://noky.io/images/5e95237deafdedcfdffd40fdf0b3c969c9766b2bc976b5f471229285c945b422-2000.webp"}, {"title": "Barschulung – Erstbelehrung", "start": "2026-10-31T12:00:00+01:00", "end": "2026-10-31T13:30:00+01:00", "place": "Quälgeist", "address": "Lankwitzer Straße 42/43, 12107 Berlin", "price": "Kostenlos", "price_from": "0.00", "price_to": "0.00", "tickets_url": "", "category": "workshops-courses", "tags": [], "description": "Die \"Barschulung – Erstbelehrung\" ist eine Pflichtschulung, die auf den Dienst an der Bar vorbereitet. Der Verein Quälgeist Berlin e.V. vermittelt dabei Wissen über die Abläufe beim Bardienst sowie die rechtlichen und hygienebezogenen Anforderungen. Behandelt werden Vorbereitung, Ablauf und Nachbereitung des Dienstes sowie die vorgeschriebenen Kenntnisse nach §43 (4) IfSG und §4 LMHV. Die Teilnahme vor Übernahme eines Bardienstes ist verpflichtend, setzt die Mitgliedschaft im Verein und eine bereits erfolgte Belehrung gemäß §§42/43 IfSG voraus und erfordert eine Anmeldung.", "url": "https://noky.io/de/berlin/events/barschulung-erstbelehrung-27159/", "official_url": "https://quaelgeist.sm/event/barschulung-erstbelehrung-7/", "image": ""}, {"title": "Braukurs", "start": "2026-11-07T10:30:00+01:00", "end": null, "place": "Hops & Barley", "address": "Wühlischstraße 22/23, 10245 Berlin", "price": "90 Euro p.P. inkl. 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Jeder Teilnehmer erhält eine kleine Braufibel als Erinnerung, und bei Bier und Brezeln wird der Brautag gemeinsam verbracht.", "url": "https://noky.io/de/berlin/events/braukurs-22855/", "official_url": "https://hops-and-barley-berlin.de/braukurs.html", "image": "https://noky.io/images/2a36af8aa576b83cd78231715a6813ab46a571ef820b6aec5b09249693ae2b94-1200.webp"}, {"title": "Allgemeiner Integrationskurs", "start": "2026-11-04T09:00:00+01:00", "end": "2027-08-20T00:00:00+02:00", "place": "ZeBuS e.V.", "address": "Richardstraße 66, 12055 Berlin", "price": "", "price_from": "0.00", "price_to": "0.00", "tickets_url": "", "category": "workshops-courses", "tags": ["society/migration/language-course"], "description": "Der Allgemeine Integrationskurs ist ein Deutschkurs bis zum Sprachniveau B1, der vor Ort in Berlin-Neukölln stattfindet. Hinter ihm steht ZeBuS e.V.; der vom Bundesamt für Migration und Flüchtlinge geförderte Kurs umfasst 700 Unterrichtseinheiten mit Sprachunterricht plus Orientierungskurs. Im Sprachkurs geht es um Alltag, Beruf und Formulare, im Orientierungskurs um Recht, Geschichte und Kultur in Deutschland. 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Er wird von Stefanie Schulz geleitet und führt von der Idee bis zum ersten Kleidungsstück.", "url": "https://noky.io/de/berlin/events/inklusiver-modegestaltungs-kurs-8750/", "official_url": "https://brotfabrik-berlin.de/veranstaltung/inklusiver-modegestaltungs-kurs/2026-10-24/", "image": "https://noky.io/images/e4b175a6a3f41ec2ae25cbe65f112fb668c4cd3db71892e22da514f241a6c561-1200.webp"}]}