{"city": {"slug": "zurich", "name": "Zürich"}, "window": {"label": "am Mittwoch, 4. November", "first_day": "2026-11-04", "last_day": "2026-11-04"}, "count": 1, "page": 1, "pages": 1, "previous": null, "next": null, "filters": {"when": [{"name": "Morgen", "count": 1, "url": "https://noky.io/de/zurich/tomorrow/food-drink/baking/?format=json"}, {"name": "Wochenende", "count": 2, "url": "https://noky.io/de/zurich/weekend/food-drink/baking/?format=json"}, {"name": "Diese Woche", "count": 3, "url": "https://noky.io/de/zurich/week/food-drink/baking/?format=json"}], "where": [{"name": "Zürich", "count": 1, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/food-drink/baking/?format=json"}], "what": [{"name": "Alles", "count": 309, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/?format=json"}, {"name": "Das Beste", "count": 2, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/best/?format=json"}, {"name": "Konzerte", "count": 16, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/concerts/?format=json"}, {"name": "Theater", "count": 13, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/theatre/?format=json"}, {"name": "Party und Club", "count": 5, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/party-club/?format=json"}, {"name": "Comedy", "count": 6, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/comedy/?format=json"}, {"name": "Film", "count": 16, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/film/?format=json"}, {"name": "Ausstellungen und Museen", "count": 89, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/exhibitions-museums/?format=json"}, {"name": "Festivals und Strassenfeste", "count": 1, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/festivals-street/?format=json"}, {"name": "Vorträge und Lesungen", "count": 51, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/talks-readings/?format=json"}, {"name": "Essen und Trinken", "count": 17, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/food-drink/?format=json"}, {"name": "Märkte", "count": 2, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/markets/?format=json"}, {"name": "Führungen und Rundgänge", "count": 2, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/tours/?format=json"}, {"name": "Quiz und Spiele", "count": 7, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/quiz-games/?format=json"}, {"name": "Kinder und Familie", "count": 25, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/kids-family/?format=json"}, {"name": "Workshops und Kurse", "count": 55, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/workshops-courses/?format=json"}, {"name": "Sport", "count": 2, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/sport/?format=json"}, {"name": "Gottesdienste", "count": 2, "url": "https://noky.io/de/zurich/2026-11-04/worship/?format=json"}]}, "events": [{"title": "Seri: Next mission Shokupan", "start": "2026-11-04T18:00:00+01:00", "end": "2026-11-04T22:00:00+01:00", "place": "Mühlerama", "address": "", "price": "CHF 165.00 inkl. Verpflegung", "price_from": "165.00", "price_to": "165.00", "tickets_url": "", "category": "workshops-courses", "tags": ["food-drink/baking"], "description": "Ein Backkurs im Museum Mühlerama, der sich der Perfektion des luftigen japanischen Milchbrots Shokupan widmet. Kursleiter ist Seri Wada, der zehn Jahre lang Zürich mit dem wohl besten Baguette belieferte und damit eine neue Qualitätskultur für Brot prägte sowie die Mikrobäckeri-Szene mitprägte. Der gebürtig japanischstämmige Bäcker vermittelt praktisches Wissen und Handwerkstechnik sowie seine Philosophie von der Exzellenz des vermeintlich Einfachen. Die Sprache des Kurses ist Deutsch.", "url": "https://noky.io/de/zurich/events/seri-next-mission-shokupan-6332/", "official_url": "https://www.muehlerama.ch/veranstaltungen/detail/seri-shokupan-261104", "image": "https://noky.io/images/7d1f6d30eeecd934aa41bdea7853299ed8c608e3caa566581e254b2699f7ac9b-1200.webp"}]}