# Torten-Grundkurs – Süsse Grundlagen

Torten-Grundkurs – Süsse Grundlagen, GastroZürich, Freitag, 6. November 2026, 08:30.

- Preis: CHF 338
- Ort: GastroZürich
- Tickets kaufen: https://gastro.zuerich/de/weiterbildung/kurse/torten-grundkurs
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«Torten-Grundkurs – Süsse Grundlagen» ist ein eintägiger Praxiskurs, in dem man Torten backen lernt – von Grundteigen und Füllungen über das Schichten und Überziehen bis zur Dekoration. Geleitet wird er von Chef Patissière Doris Haas, die mit langjähriger Berufserfahrung Schritt für Schritt zu eigenen Kreationen führt. Der Kurs richtet sich an alle Backfreudigen, auch ohne Vorkenntnisse, und am Schluss nimmt man ein paar «Tortenstückli» mit nach Hause.

## Termine

- Freitag, 6. November 08:30 — GastroZürich

Von einem Sprachmodell geschrieben, Quellen: [gastro.zuerich](https://gastro.zuerich/de/weiterbildung/kurse/torten-grundkurs)

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