Workshops und Kurse
Wildkräuter und Pilzzucht: sammeln, zusehen, kochen.
- Züripilz GmbH
- ab CHF 159
Details
«Wildkräuter sammeln und Pilzzucht Führung» ist ein Workshop, der mit einem Wildkräuter-Spaziergang am Fusse des Uetlibergs beginnt, bei dem essbare Pflanzen mit allen Sinnen kennengelernt werden. Veranstaltet wird er von der Züripilz GmbH, die exklusive Einblicke in ihre urbane Pilzzucht gibt – vom Myzel bis zur Ernte. Zum Abschluss werden gemeinsam einfache, aber köstliche Gerichte aus frischen Pilzen und Wildkräutern zubereitet und in gemütlicher Runde genossen. Die Teilnahme ist nur mit vorheriger Ticketbuchung möglich; mitgebracht werden sollten eine Wasserflasche und ein kleines Sammelsäckchen.
Von einem Sprachmodell geschrieben · 1 Quelle
Ort
Züripilz GmbH
Zürich
Genre
KochkurseSelten
