Gänseessen im Weinlobbyist - Martinstag mit Martinsgans
Der Weinlobbyist, Kolonnenstraße 62, 10827 Berlin, Schöneberg
99 €
Worum es geht
Ein Fünf-Gänge-Gänsemenü zum Martinstag mit passender Weinbegleitung, zu dem das Restaurant und die Weinbar Der Weinlobbyist in Berlin-Schöneberg einlädt. Küchenteam und Weinkeller spielen an diesem Abend im Gleichklang: Den Auftakt macht Gänselebercreme mit Mandarine und Chicorée, gefolgt von geschmorter Gänsebrust mit Rotkohl, Kloß und Bratenjus. Zum Finale gibt es Zabaione vom Gänseei mit Gewürzapfel, Vanilleeis und Kürbiskernöl. Das Menü inklusive hausgebackenem Brot kostet 99 Euro pro Person, die Weinbegleitung mit je 0,1 Liter pro Gang 49 Euro.
Von einem Sprachmodell geschrieben, Quellen: derweinlobbyist.de
Ort
Der Weinlobbyist liegt in Berlin, Schöneberg.
Kolonnenstraße 62, 10827 Berlin
Der Weinlobbyist 2 weitere Termine- Tickets
- Ausverkauft
