tipBerlin Kiezgourmet an der Monumentenbrücke
69,00 €
Worum es geht
tipBerlin Kiezgourmet an der Monumentenbrücke ist ein kulinarischer Spaziergang, der in der Bäckerei Oshione beginnt und von Kreuzberg nach Schöneberg führt. Es beginnt mit glutenfreiem Backen – Aureen Aipoh ist Pionierin der bekömmlichen Brotkultur. Danach gibt es Kostproben des aktuellen Menüs in der Produktküche Aerde mit Einblicken in lokales Produktsourcing und japanische Küchentechniken, dann Cocktails und Wein in der Nachbarschaftsbar Monu. Den Abschluss bildet die La Cantine d'Augusta auf der anderen Seite der Monumentenbrücke mit Raclette, Fondue und viel geschmolzenem Käse.
Von einem Sprachmodell geschrieben, Quellen: rausgegangen.de
