Culinary Evening

Der Culinary Evening ist ein besonderes Abendessen im Kongresshaus Zürich, bei dem Feinküchen aus Zürich gemeinsam ein Fine-Dining-Erlebnis schaffen. Hinter der Veranstaltung steht die Genussregion Zürich, die die Gastronomie der Stadt von Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft feiert – inspiriert vom Sternekoch Auguste Escoffier. Bekannte Küchen wie Baur au Lac, The Dolder Grand und Kongresshaus servieren exquisite Gerichte, begleitet vom Gesang der Sopranistin Cinzia Zavonello. Den Abschluss bilden DJ-Musik, Bar-Service, Mignardises, Käse, Desserts und Cocktails im Foyer.