Martinigans in der Krone
Alpenrose, Fabrikstrasse 12, 8005 Zürich, Industriequartier
4 Gänge · CHF 99.- pro Person, exklusive Getränke; Weinbegleitung CHF 68.-
Worum es geht
«Martinigans in der Krone» ist ein festlicher Gänseabend mit einem eigens für diesen Anlass zusammengestellten Gänsemenü in der Krone. Veranstaltet wird er von der Krone, einem Betrieb der Stiftung Arbeitskette. Serviert werden fein abgestimmte Gänge mit Gänsen aus der Zucht von Robin Geisser, klassischen Begleitern und einer sorgfältig zubereiteten Gans im Mittelpunkt. Aufgelegt wird ein Menü mit vier Gängen, Getränke sowie eine Weinbegleitung sind separat erhältlich.
Von einem Sprachmodell geschrieben, Quellen: arbeitskette.ch
Ort
Alpenrose liegt in Zürich, Industriequartier.
Fabrikstrasse 12, 8005 Zürich
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