Nachhaltig Satt: Ernährungsbildung in der Kita – gemeinsam entdecken, kochen und genießen

„Nachhaltig Satt: Ernährungsbildung in der Kita – gemeinsam entdecken, kochen und genießen“ ist ein kostenloser Online-Workshop zur praktischen Ernährungsbildung im Kita-Alltag im Rahmen des Projekts „Nachhaltig Satt – Ressourceneffizient verpflegen in der Sozialen Arbeit“. Hinter der Veranstaltung steht die Ernährungsinitiative „Ich kann kochen!“ der BARMER und der gemeinnützigen Sarah Wiener Stiftung, die den Workshop gestaltet; der Paritätische Gesamtverband listet ihn. Er zeigt Ansätze, wie Kinder beim Entdecken von Lebensmitteln, gemeinsamen Essen und pädagogischen Kochen Selbstständigkeit, Genuss, Körpergefühl und Gemeinschaft entwickeln können, und verbindet dies mit Nachhaltigkeit. Abgerundet wird das Webinar mit einer kleinen Genusswerkstatt, für die Teilnehmer:innen eine Scheibe Brot vor die Kamera bringen können.