Kochkurs: Taste of Korea mit Eun-Young Cho.

Ein Kochkurs, bei dem gemeinsam klassische koreanische Gerichte gekocht werden. Im Mittelpunkt stehen die saisonalen Beilagen der koreanischen Küche, die „Banchan“ genannt werden, dazu Bulgogi, Jabchae, gebratener Tofu, schnelles Kimchi und Gurkensalat. Geleitet wird der Kurs von Eun-Young Cho, die in Berlin als Kind koreanischer Gastarbeiter geboren wurde und seit 2013 koreanische Kochkurse gibt. Sie kocht nach ihrem Motto „Cooking is love“ authentische koreanische Hausmannskost, so wie sie es von ihren Eltern gelernt hat, die 1979 das erste koreanische Restaurant Berlins eröffneten.