Workshops und Kurse
Bar Buenos Aires: Kochkurs mit Federico Carrasco.
Details
Ein Kochkurs, in dem kleine argentinische Gerichte zubereitet werden, die sich als Tapas gut teilen lassen. Hinter dem Kurs steht Federico Carrasco aus Buenos Aires, der vor fast zehn Jahren nach Berlin kam und als Gastronomieberater und Patissier arbeitet. Die Küche zeigt den Einfluss Italiens und Spaniens; auf dem Menü stehen unter anderem Empanadas, gefüllte Kartoffel-Tortilla, gegrillte Provoleta und ein Rogel de Dulce de Leche. Der Kurs ist auf Deutsch und nicht für Vegetarier geeignet.
Von einem Sprachmodell geschrieben · 1 Quelle
Ort
Goldhahn und Sampson Charlottenburg
Wilmersdorfer Straße 102-104, 10629 Berlin
Genre
KochkurseMeist 3 pro Woche
